與同齡人相比，自閉癥兒童更容易挑食，但是他們似乎并沒有因為攝入碳水化合物和脂肪過少而出現(xiàn)發(fā)育問題。于是有人問了：特殊飲食能解決自閉癥兒童的進食問題嗎？

如果孩子有進食問題，家長就可能需要和兒科醫(yī)生一起討論應對之策，這一點很重要。導致進食問題的原因有很多，包括咀嚼和吞咽困難，以及對不同口感食物的敏感性。有時，自閉癥兒童可能會因為噎住或腸胃不適的過往經(jīng)歷而對特定食物產(chǎn)生恐懼感。言語語言治療師、作業(yè)治療師和心理學家通常都可以為有進食問題的孩子提供治療服務。由于導致進食問題的原因因人而異，因此，治療方案是個性化的，有些針對增加飲食的多樣性，有些提供吞咽訓練課程，等等。這些治療項目通常都很有幫助。

盡管自閉癥兒童的進食障礙和胃腸道問題之間存在明確的相關性，但特殊飲食對大多數(shù)自閉癥兒童的意義還不十分明確。最常見的特殊飲食療法是限制飲食，比如限制谷蛋白（存在于小麥中）或酪蛋白（存在于乳制品中）。到目前為止，對這些療法的研究結果還不能令人信服，稍后我們將對此進行更詳細的討論。目前的研究正在調查其他補充劑（如益生元和益生菌）的效用。雖然一些初步的研究很有前景，但這些研究發(fā)現(xiàn)還沒有得到充分的驗證，不足以激發(fā)人們的信心。

這種情況在未來幾年可能會得到改善，但進行飲食臨床試驗挑戰(zhàn)巨大，因此相關研究進展緩慢。自閉癥個體之間存在病因差異，這一事實也限制了單一的飲食干預對所有人都有效的可能性。直到最近，關于腸-腦軸如何導致自閉癥的證據(jù)才陸續(xù)出現(xiàn)。鑒于食物和飲食會影響人的感受、情緒、行為以及腸道健康，飲食干預的確可以幫助減少個體的挑戰(zhàn)性行為，增加親社會溝通行為。

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