自閉癥兒童挑食，是最讓家長頭疼的問題之一。那么，我們該如何解決自閉癥兒童的挑食問題呢？

通常來說，孩子們喜歡吃零食，不愛吃飯；有些孩子喜歡吃肉，不愛吃蔬菜水果。解決這種由于喜好偏差而導致的喂食問題，我們可以采用普列馬克原理，即“祖母原則”。這一原理是指利用高頻活動來強化低頻活動，從而促發(fā)低頻活動。也就是說，先讓自閉癥孩子吃不喜歡吃的健康食品，比如說米飯、蔬菜，然后再吃喜歡吃的食品，比如零食、肉制品。

對于自閉癥孩子不同程度的挑食，要使用不同的配比。如果孩子從未嘗試過吃蔬菜，那么孩子每吃一口原本不喜歡的食物，就可以吃一口自己很喜歡的食物。如果孩子對食物的反感并不強烈，家長們可以讓孩子先吃完不太愛吃的食物，然后再享用喜歡吃的食物。普列馬克原理在喂食訓練中使用廣泛，效果也已被眾多臨床實踐證實。

很多自閉癥孩子出現(xiàn)挑食行為，是由于家長沒有在孩子很小的時候擴充他們的飲食種類。一味按照孩子的口味準備食物，很容易造成孩子挑食。因此，在孩子開始吃輔食、主食的時候，家長們要盡量幫孩子準備不同的食物，幫助他們接受和嘗試不同材質和口味的食物。

此外，代幣系統(tǒng)也可以用于解決許多行為問題，包括進食問題。簡單來說，家長們先要確定目標行為，然后每當自閉癥孩子做出目標行為的時候，孩子就可以獲得代幣，代幣可以用于換零食、玩具或活動（比如看電視、玩游戲）。兌換是代幣系統(tǒng)的關鍵步驟，家長們要信守承諾，不要拖延或否定代幣的兌換。

如何解決自閉癥兒童的挑食問題呢？總體說來，我們要先排除孩子在生理方面的問題，包括口腔肌肉和吞咽功能的發(fā)育障礙。在排除這些問題之后，家長們可以采用上面幾種干預方法幫助孩子。