日前，廣州天河區(qū)的與星咖啡因拍攝制作“白切雞咖啡”視頻引發(fā)關(guān)注。由于店里的咖啡師是孤獨(dú)癥患者，遭到了公眾的質(zhì)疑。

“很多網(wǎng)友認(rèn)為我們利用殘疾人賣慘。”與星咖啡的工作人員何女士表示，“我們是一家公益咖啡店，本意是想通過娛樂的方式讓大家關(guān)注大齡的孤獨(dú)癥人士?！?/p>

她介紹，與星咖啡由一家康復(fù)機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦，因?yàn)楣陋?dú)癥患者常被稱為“星星的孩子”，所以取名“與星”。去年10月，與星咖啡開業(yè)，僅有一名孤獨(dú)癥咖啡師，“我們的出杯量很少，一個咖啡師就夠了，我們主業(yè)是做孤獨(dú)癥的療愈工作?！?/p>

這名咖啡師23歲，患有孤獨(dú)癥患，“這些患者年齡大了往往會面臨無處可去，無學(xué)可上，無事可做的情況，他們在家會引發(fā)一系列的行為退行性和情緒問題?！焙闻空f，他們需要走進(jìn)社會，才能保持健康狀態(tài)，所以我們開了這家咖啡店。

前幾天，與星咖啡拍攝了制作“白切雞咖啡”的視頻，并發(fā)上網(wǎng)，“我們當(dāng)時要做些新品，大家就頭腦風(fēng)暴，然后越說越離譜，就說到了白切雞咖啡?！焙闻空f，當(dāng)時還做了香菜咖啡、豬腳姜咖啡、鴨掌咖啡等。這些創(chuàng)意看似奇特，但味道還可以接受。

這些創(chuàng)意新品并未開始售賣，卻遭到網(wǎng)友抨擊，有人認(rèn)為白切雞咖啡太過離譜，也有人質(zhì)疑咖啡店拿孤獨(dú)癥患者賣慘?！翱Х葞煹募胰耸艿搅送Υ蟮妮浾搲毫?，店里也遭到很多惡評，還有人打電話過來罵。”何女士說，遭到網(wǎng)暴后，她刪掉了所有咖啡師出鏡的視頻。

何女士解釋，咖啡店主要用來做孤獨(dú)癥青年的畫展，讓大眾了解這群人，“結(jié)果視頻傳播后，大家的關(guān)注重點(diǎn)全在‘白切雞咖啡’?！彼硎?，與星咖啡開在天河區(qū)的核心地段，一杯咖啡只賣十幾塊錢，開店并非為了盈利。