孤獨癥孩子用餐挑食怎么辦？

“星星的孩子”用餐時總會出現(xiàn)各種各樣的問題，如挑食、不愛吃飯、吃飯時喜歡走來走去、不會使用餐具、吃飯時不能保持桌面整潔。吃飯是一個看似簡單的行為，但在孩子還沒學(xué)會用餐禮儀時，吃飯就成為令許多父母頭疼的問題。

一、用餐挑食的原因

1、孤獨癥孩子的味覺、嗅覺遲鈍或敏感，知覺異常等生理原因，會導(dǎo)致他們對食物的味道、質(zhì)地、顏色、烹飪方式特別挑剔。如：不吃某種味道的食物，不喜歡吃液態(tài)食物或綠色的食物；只吃固態(tài)食物，只吃熱的食物。

2、部分孤獨癥孩子行為單一，抗拒接納新事物，刻板地遵循日常規(guī)律，重復(fù)不變地遵守日常行為。如：原來用的餐具打碎了，換成新的餐具，其可能不適應(yīng)而拒絕用餐。

3、有些孤獨癥孩子可能對某些食物過敏或自身屬于過敏體質(zhì)，他們在食用某些食物以后就會出現(xiàn)瘙癢、身上起紅點等不適的情況。如：有些孩子會對蛋黃、海鮮、巧克力過敏。

4、孤獨癥孩子興趣愛好的異常，同樣影響其對食物的選擇。如：孩子只喜歡吃素菜，拒絕吃葷菜；討厭某一種形狀，只要是這種形狀的食物他都拒絕吃。

5、照顧者的喂養(yǎng)方式導(dǎo)致孩子挑食。照顧者沒有培養(yǎng)孩子良好的用餐習(xí)慣。如：餐前讓孩子吃零食，孩子在餐前就已經(jīng)有飽腹感，用餐時就會比較挑剔；為了讓孩子多吃肉長身體，用餐時給孩子吃較多的肉類，就會導(dǎo)致孩子只吃肉類，不吃蔬菜。

二、用餐挑食的處理技巧

1、找出生理原因?qū)е碌奶羰?/p>

帶孤獨癥孩子到醫(yī)院檢查是否有吞咽或咀嚼困難，對某些食物是否過敏，在味覺、嗅覺上是否異常。先排除生理原因，再對癥下藥，就能慢慢解決孩子挑食的問題。

2、培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣

⑴?停止喂飯，讓孩子自己吃。讓孩子自己用餐，能讓孩子意識到吃飯是自己的事情，不吃飯就會餓肚子。

⑵?安排好正餐和加餐之間的時間，讓孩子的吃飯時間形成規(guī)律?？刂坪眉硬偷臅r間，盡量不讓孩子在正餐前吃東西。

⑶?固定用餐的時間、地點和時長。不追著喂，減少進(jìn)食分心，如看電視、講故事、玩玩具。

3、運用強化物激勵

可以將食物的量分成一口一口的，當(dāng)孤獨癥孩子吃了一口或幾口食物時，就可以獲得他喜歡的獎勵，如看一分鐘動畫片，吃一口棒棒糖，玩一分鐘喜歡的玩具。

4、循序漸進(jìn)加入新食物

有些孩子很不喜歡吃蔬菜，家長可以循序漸進(jìn)地加入蔬菜。如：第一次用餐時，家長在孩子的碗里先放一點兒蔬菜，并告訴孩子吃完這一點兒蔬菜就能得到自己喜歡的強化物；第二次用餐時，再加一點兒；第三次用餐時，再加一點兒；依次慢慢地增加，直到孩子能接受這種食物。

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