自閉癥兒童普遍存在進(jìn)食障礙，而自閉癥兒童進(jìn)食技能訓(xùn)練是生活自理訓(xùn)練的重要部分，具體方法如下：

自閉癥兒童進(jìn)食技能訓(xùn)練的材料選擇

由于勺子是最易于操作的進(jìn)食工具，因此從用勻子開(kāi)始教自閉癥兒童進(jìn)食最容易掌握。勺子的大小要適中，自閉癥兒童不愿意張大口吃飯。食物從孩子喜歡的、軟的黏稠食物開(kāi)始，如蘋果醬、米糊等。因?yàn)檐浀氖澄锔菀妆谎b進(jìn)勺子中。喜歡的食物可以增加孩子進(jìn)食的愿望，以便提高兒童用勺子的積極性。

自閉癥兒童進(jìn)食技能訓(xùn)練的步驟

以前進(jìn)法為例進(jìn)行說(shuō)明，這種方法比較適合動(dòng)手能力弱、年齡很小的自閉癥兒童，而對(duì)于有能力拿勺吃飯但習(xí)慣于喂飯或自己邊吃邊玩的孩子則不宜，那類孩子更適合用示范法。下面是前進(jìn)法的步驟：

1、拿起勺子

2、將勺子移至碗處

3、將勻子插入食物中

4、從碗里將裝有食物的勻子拿出來(lái)

5、將裝有食物的勺子送入口中

6、將勺子從口中拿出來(lái)，放到桌子上

自閉癥兒童進(jìn)食技能訓(xùn)練的過(guò)程

1、把勺子放在碗的旁邊，對(duì)自閉癥兒童說(shuō)：“來(lái)吃?！比绻⒆訜o(wú)法做出正確反應(yīng)，馬上輔助他將勺子拿起，并用語(yǔ)言表?yè)P(yáng)他，同時(shí)從碗中舀出一小塊食物給他作為獎(jiǎng)勵(lì)。直到他能獨(dú)立拿起勺子為止?？梢钥紤]用小餅干等零食進(jìn)行訓(xùn)練，也可以用少量白米飯進(jìn)行訓(xùn)練。

2、把勺子放在碗旁邊，對(duì)自閉癥兒童說(shuō)：“來(lái)吃。”當(dāng)孩子成功地拿起勺子，馬上提示他“把勺子放碗里”，如果孩子不能獨(dú)立完成，馬上輔助，直到能獨(dú)立完成為止。孩子一旦能獨(dú)立完成，要馬上將語(yǔ)言提示“把勺子放碗里”撤掉，以免將來(lái)依賴輔助。

3、第一、二步能獨(dú)立完成后，給予語(yǔ)言提示“舀食物”（或食物名稱），如不能獨(dú)立完成，馬上輔助自閉癥兒童轉(zhuǎn)動(dòng)手腕將勺子插入食物，將食物裝進(jìn)勺中。及時(shí)給予強(qiáng)化，當(dāng)孩子能獨(dú)立完成這一步時(shí)，要撤掉語(yǔ)言提示。

4、以上三步能獨(dú)立完成后，給予語(yǔ)言提示“把勺子端起來(lái)”。如果自閉癥兒童不能獨(dú)立完成，馬上輔助他保持手臂平衡，將勺子靠近口部。當(dāng)孩子能獨(dú)立完成時(shí)，撤掉語(yǔ)言提示。

5、以上步驟能獨(dú)立完成時(shí)，給予語(yǔ)言提示“把勺子放嘴里”。如果自閉癥兒童不能獨(dú)立完成，馬上輔助。如果孩子能張開(kāi)嘴接受食物，要馬上強(qiáng)化。孩子一旦能獨(dú)立完成，撤掉語(yǔ)言提示。

6、以上能獨(dú)立完成后，給予語(yǔ)言提示“把勺子放桌子上”。如果自閉癥兒童不能獨(dú)立完成，馬上輔助孩子將勺子從口中拿出，放在桌子上，給予強(qiáng)化。孩子一旦能獨(dú)立完成，撤掉語(yǔ)言提示。

以上運(yùn)用的是身體輔助。如果自閉癥兒童已具備一定的動(dòng)作模仿能力，用示范的方法較好。一旦孩子可以獨(dú)立地用勺子吃軟的食物后，可以教他吃體積較小的固體食物。輔助的關(guān)鍵是保持平衡，將裝入食物的勻子送入口中。

自閉癥兒童能夠使用勺子獨(dú)立吃各種不同食物后，可以教他用筷子吃飯。學(xué)習(xí)使用筷子，首先教孩子拿筷子的正確姿勢(shì)，手指的正確部位，然后練習(xí)用筷子夾起一些小塊固體食物。

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